R22. Emociones deportivas servidas en la mesa
R22: un proyecto construido por la comunidad del Wisła Cracovia La apertura del restaurante R22 representa otra etapa en el desarrollo de la infraestructura del Wisła Cracovia y en la ampliación de la oferta dirigida a los aficionados, los socios comerciales y los residentes de Cracovia.
El propietario del restaurante es la sociedad Wisła Kraków Foods & Events, creada para desarrollar la actividad gastronómica y de eventos relacionada con la marca Wisła Kraków. La creación del restaurante fue fruto de la colaboración de diversos entornos vinculados al Club. Socios Wisła Kraków desempeñó un papel especialmente importante en la realización del proyecto.
Precisamente a partir del concepto elaborado por Oskar Niezabitowski, de la empresa Prodim, miembro del Consejo de Supervisión de TS Wisła Kraków SA en representación de Socios Wisła Kraków, comenzaron los trabajos del proyecto, que hoy ha adquirido su forma definitiva. Desde la presentación de las primeras premisas hasta la apertura oficial del restaurante transcurrieron más de dos años.
Durante este tiempo, los representantes de Socios Wisła Kraków participaron activamente en el proceso de planificación, consulta y desarrollo del proyecto, apoyando sus sucesivas fases de ejecución.
Jacek Krzyżostanek, chef del restaurante R22, es el responsable de la propuesta culinaria. Junto con su equipo, creó un menú acorde con los estándares de la gastronomía moderna y con las expectativas tanto de los aficionados como de los comensales más exigentes.
Los equipos de Especto y Forty Kleparz también realizaron una enorme contribución a la ejecución del proyecto. Su implicación fue mucho más allá del apoyo organizativo. Durante muchos meses llevaron a cabo una parte considerable de los trabajos preparatorios, físicos y de acabado, dedicando cientos de horas a las tareas relacionadas con la preparación del espacio, la coordinación de las distintas fases de la inversión y la preparación final del local para su apertura.
Socios del proyecto:
Socios tecnológicos:
Expander Integrator IT
Commercial Audio – distribuidor de la marca Bose Professional
LG
Hikvision
Contratista general:
INTERIOR commercial space
R22 es un ejemplo de un proyecto en el que la comunidad reunida en torno a Wisła Kraków tuvo una influencia real en la creación de una nueva experiencia en el estadio de Reymonta. También demuestra que la implicación de los aficionados puede traducirse en inversiones concretas y duraderas al servicio del desarrollo del Club.